材料：1.番茄2个2.黄豆芽200克3.圆子适量4.葱姜蒜适量5.盐、鸡精适量步骤：1.将番茄用开水烫一下，去皮后切成小块备用；2.黄豆芽洗净备用；3.葱姜蒜切末备用；4.煮一锅水，水开后放入圆子煮熟，捞出备用；5.锅中放入一些油，热后放入葱姜蒜末炒香；6.加入番茄块炒熟；7.加入适量清水，煮开后放入黄豆芽焯水一下去除杂质；8.煮开后放入圆子继续煮一会儿，至汤汁浓稠；9.加入适量盐和鸡精调味即可。
材料：
1. 番茄 2个
2. 黄豆芽 200克
3. 圆子 适量
4. 葱姜蒜适量
5. 盐、鸡精适量
步骤：
1. 将番茄用开水烫一下，去皮后切成小块备用；
2. 黄豆芽洗净备用；
3. 葱姜蒜切末备用；
4. 煮一锅水，水开后放入圆子煮熟，捞出备用；
5. 锅中放入一些油，热后放入葱姜蒜末炒香；
6. 加入番茄块炒熟；
7. 加入适量清水，煮开后放入黄豆芽焯水一下去除杂质；
8. 煮开后放入圆子继续煮一会儿，至汤汁浓稠；
9. 加入适量盐和鸡精调味即可。
温馨提示：
1. 圆子可以根据个人口味加入适量，可根据家庭人数决定；
2. 煮圆子时要注意时间，煮熟即可捞出，煮久了容易烂掉；
3. 汤汁浓稠程度可以根据个人口味调整，喜欢浓稠的可以煮久一些，喜欢清淡的可以少放圆子。