豌豆尖炒滑肉的做法：材料：-豌豆尖：适量-猪肉：150克-蒜瓣：适量-食用油：适量-盐：适量-生抽：适量步骤：1.将豌豆尖洗净备用。
豌豆尖滑肉汤的做法：
材料：
- 豌豆尖：适量
- 猪肉：150克
- 姜：适量
- 大葱：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 生抽：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备好所需的材料，将豌豆尖洗净备用。
2. 猪肉切成薄片，姜切成片，大葱切成段。
3. 锅中倒入适量的食用油，放入姜片和葱段炒香。
4. 加入猪肉片翻煎至变色。
5. 倒入适量的水，煮沸后撇去浮沫。
6. 放入豌豆尖，继续煮2-3分钟，直到豌豆尖变软嫩。
7. 根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味。
8. 最后加入适量的生抽提鲜。
9. 关火后，撒上葱花作为装饰即可。
豌豆尖炒滑肉的做法：
材料：
- 豌豆尖：适量
- 猪肉：150克
- 蒜瓣：适量
- 食用油：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
步骤：
1. 将豌豆尖洗净备用。
2. 猪肉切成薄片，蒜瓣切成末。
3. 锅中倒入适量的食用油，放入蒜末炒香。
4. 加入猪肉片翻煎至变色。
5. 把豌豆尖放入锅中，翻炒均匀。
6. 继续翻炒2-3分钟，直到豌豆尖变软嫩。
7. 根据个人口味，加入适量的盐和生抽调味。
8. 翻炒均匀后，关火装盘即可。