青椒拌洋葱丝是一道简单又美味的凉拌菜品。这样，一道清爽可口的青椒拌洋葱丝就做好了。
青椒拌洋葱丝是一道简单又美味的凉拌菜品。以下是制作青椒拌洋葱丝的主要步骤：
材料：
- 青椒：2个
- 洋葱：2个
- 大蒜：适量
- 生抽：适量
- 食盐：适量
- 白糖：适量
- 醋：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 准备材料：将青椒和洋葱洗净，切成细丝。大蒜切末备用。
2. 热锅冷油：将适量食用油倒入炒锅中，烧热后加入蒜末炒香。
3. 炒制青椒：将青椒丝倒入炒锅中，翻炒均匀，炒至变色。
4. 加入洋葱：将洋葱丝加入炒锅，继续翻炒均匀。
5. 调味：加入适量生抽、食盐、白糖和醋，根据个人口味调整调料的用量。
6. 出锅：炒制均匀后，即可出锅装盘。
这样，一道清爽可口的青椒拌洋葱丝就做好了。你可以根据个人口味和偏好，适量调整调料的用量和比例。