如果喜欢口感松软的反沙芋，可以压得稍微细一些。反沙香芋做法与反沙芋类似，只是在糖的配方上有所不同。
反沙芋是一种特色的台湾小吃，下面是制作反沙芋的方法：
1. 准备材料：沙芋（芋头）500克，糖100克，花生粉适量，清水适量。
2. 将沙芋剥皮，切成约2厘米见方的小块。
3. 将切好的沙芋放入一锅清水中，加入足够的水，煮至沙芋变软。
4. 捞出沥干水分，稍微压碎沙芋，使其成为糊状。如果喜欢口感松软的反沙芋，可以压得稍微细一些。
5. 将糖加入沙芋糊中，搅拌均匀。根据个人口味，可适量增减糖的用量。
6. 将沙芋糊平均分成小块，用手掌造型成小球。
7. 将花生粉撒在盘子中，将沙芋球滚动在花生粉中，使其均匀地沾满花生粉。
8. 将沾满花生粉的沙芋球放置在盘子中，即可完成制作。
反沙香芋做法与反沙芋类似，只是在糖的配方上有所不同。可以根据个人口味，加入香草精、花椒粉等调料，增加香气和口味。