家庭版喜饼的做法如下：材料：-300克中筋面粉-120克牛油-70克糖粉-1/4茶匙盐-2个蛋黄-1茶匙香草精步骤：1.将中筋面粉过筛并放入一个大碗中。预热烤箱至180摄氏度。-喜饼可以在冷藏的情况下保存一个月以上。
家庭版喜饼的做法如下：
材料：
- 300 克中筋面粉
- 120 克牛油
- 70 克糖粉
- 1/4 茶匙盐
- 2 个蛋黄
- 1 茶匙香草精
步骤：
1. 将中筋面粉过筛并放入一个大碗中。
2. 将牛油室温软化后，加入糖粉和盐，用打蛋器搅拌至混合均匀。
3. 在牛油糖粉混合物中加入蛋黄和香草精，继续搅拌至完全混合。
4. 将牛油糖粉混合物倒入装有中筋面粉的大碗中，用刮刀搅拌成一个软面团。
5. 用手把面团揉匀，然后用保鲜膜包裹好，放入冰箱冷藏 30 分钟。
6. 取出面团，揉成一个约 0.5 厘米厚度的圆片。
7. 使用喜庆的模具切割出各种形状的饼干。
8. 在烤盘上铺上烘焙纸，将饼干排列在上面。预热烤箱至 180 摄氏度。
9. 把烤盘放入烤箱中，烘烤约 12-15 分钟，或直到饼干边缘变金黄色。
10. 取出烤箱，让饼干完全冷却后才放入密封的容器中保存。
提示：
- 可以根据个人喜好在喜饼面糊中加入一些坚果碎片或干果碎片，增加口感。
- 喜饼可以在冷藏的情况下保存一个月以上。