要使鸡胸肉既简单又好吃，可以尝试以下做法：1.准备鸡胸肉：将鸡胸肉切成均匀的小块或薄片，这样可以确保炒熟的时间均匀。炒鸡胸肉的时间不宜过长，以免使鸡肉变硬。
要使鸡胸肉既简单又好吃，可以尝试以下做法：
1. 准备鸡胸肉：将鸡胸肉切成均匀的小块或薄片，这样可以确保炒熟的时间均匀。
2. 腌制鸡胸肉：用盐、胡椒粉、生抽、料酒等调料腌制鸡胸肉，让其入味。
3. 热锅凉油：在炒鸡胸肉前先在炒锅中加热一些食用油，使锅热后再放入鸡胸肉。
4. 炒鸡胸肉：将腌制好的鸡胸肉放入锅中翻炒，用中小火炒熟。炒鸡胸肉的时间不宜过长，以免使鸡肉变硬。
5. 加入蔬菜：可以添加蔬菜如洋葱、胡萝卜、青椒等，增加口感和营养。
6. 调味：根据个人口味，可加入一些蚝油、酱油等调味品，提升鸡胸肉的味道。
7. 脾气翻炒：最后，用高火快速翻炒一下，使鸡胸肉均匀入味，表面稍微变焦，增加口感。
这样，你就可以简单又美味地炒鸡胸肉了！