6.在预热至摄氏180度的烤箱中烤约15-20分钟,或直到蛋糕变硬。
以下是巧克力脆皮盒子蛋糕的简单做法:
所需材料:
- 200克巧克力饼干碎
- 80克黄油
- 300克巧克力
- 4个鸡蛋
- 100克糖
- 100克面粉
- 适量盐
步骤:
1. 将巧克力饼干放入食物袋中,使用擀面杖碾碎成细碎颗粒。
2. 将黄油融化,倒入碾碎的巧克力饼干中,搅拌均匀。
3. 将巧克力饼干混合物平均分配到模具底部,用勺子压实,制作巧克力脆皮。
4. 在小火上融化巧克力,搅拌均匀,稍凉后加入鸡蛋,糖和面粉,搅拌至顺滑。
5. 将巧克力糊倒入模具中,填充至巧克力脆皮的顶部。
6. 在预热至摄氏180度的烤箱中烤约15-20分钟,或直到蛋糕变硬。
7. 取出蛋糕,让其冷却片刻,然后从模具中取出。
8. 可以根据个人口味撒上一些巧克力粉或草莓等饰品。
以下是巧克力脆皮盒子蛋糕的做法视频链接:
链接:https://www.youtube.com/watch?v=zoQoboDQBMo