6.炒好的糖醋香菇装盘,撒上葱花即可享用。
糖醋香菇条的做法如下:
材料:
- 香菇:350克
- 鸡蛋:1个
- 面粉:适量
- 植物油:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 白醋:适量
- 酱油:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
步骤:
1. 准备材料,将香菇切成条状。
2. 打鸡蛋,加入适量面粉搅拌均匀,使蛋液变得稠稠的。
3. 将香菇条裹上蛋液。
4. 锅中加热植物油,将蛋液裹好的香菇条放入锅中炸至金黄色。
5. 炸好的香菇条捞出沥干油,放入盘中备用。
6. 锅中加少量植物油,放入蒜末翻炒出香味。
7. 加入糖、盐、酱油、白醋,翻炒均匀。
8. 糖醋汁烧开后,将香菇条放入锅中,翻炒均匀,使糖醋汁均匀附着在香菇条上。
9. 炒好的香菇条装盘,撒上葱花即可享用。
糖醋香菇的做法如下:
材料:
- 香菇:350克
- 盐:适量
- 糖:适量
- 白醋:适量
- 酱油:适量
- 葱花:适量
- 蒜末:适量
步骤:
1. 准备材料,将香菇切片或者切块。
2. 取一碗,加入适量盐、糖、酱油和白醋,调成糖醋汁备用。
3. 锅中加热适量油,放入葱花和蒜末炒香。
4. 加入香菇翻炒至变软。
5. 倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀,使糖醋汁均匀附着在香菇上。
6. 炒好的糖醋香菇装盘,撒上葱花即可享用。
希望以上方法对你有帮助,享受美食的同时也不要忘记适量控制糖、糖分、油分和盐分的摄入哦。