鸡翅尖炒的时候可以根据个人口味选择不同的配料，以下是一种简单又好吃的鸡翅尖炒法：材料:-鸡翅尖-葱段-蒜蓉-生姜片-辣椒粉-料酒-盐-酱油-鸡精-糖-植物油步骤:1.将鸡翅尖用清水洗净，沥干水分，然后用刀背将鸡翅尖轻轻敲打，使其更容易入味。
鸡翅尖炒的时候可以根据个人口味选择不同的配料，以下是一种简单又好吃的鸡翅尖炒法：
材料:
- 鸡翅尖
- 葱段
- 蒜蓉
- 生姜片
- 辣椒粉
- 料酒
- 盐
- 酱油
- 鸡精
- 糖
- 植物油
步骤:
1. 将鸡翅尖用清水洗净，沥干水分，然后用刀背将鸡翅尖轻轻敲打，使其更容易入味。
2. 鸡翅尖放入碗中，加入一勺料酒，适量盐，拌匀腌制15分钟。
3. 热锅中加入适量植物油，放入葱段、蒜蓉和姜片炒香。
4. 将腌制好的鸡翅尖倒入锅中，翻炒至鸡翅尖变色。
5. 加入适量的酱油，辣椒粉，鸡精和糖，再次翻炒均匀。
6. 加入适量的水，盖上锅盖煮熟，汤汁收浓即可。
你也可以根据个人口味，在炒鸡翅尖的过程中加入其他蔬菜例如青椒、红椒、土豆丝等，增加口感和营养。