将艾叶用温水洗净，然后用手搓揉，使其散发出香味。艾叶具有独特的香味，能够增加糍粑的口感与风味。其制作方法和普通糍粑相同，只是在最后加入艾叶拌匀即可。
糍粑是一道以糯米粉为主要材料制作的传统汉族食品。下面是糍粑的常见做法：
材料：
- 糯米粉：200克
- 艾叶：适量
- 清水：适量
- 细砂糖：适量
做法：
1. 将糯米粉放入一个大碗中，慢慢加入清水，同时用手指搅拌，直到形成一个均匀的糯米糊状。
2. 将糯米糊倒入蒸锅中，盖上锅盖，用大火蒸15-20分钟，直到糯米糊凝结成固体。
3. 在蒸糯米糊的同时，准备艾叶。将艾叶用温水洗净，然后用手搓揉，使其散发出香味。
4. 蒸好的糯米糊取出，用刀切成小块。
5. 将切好的糯米糊块放入干净的锅中，用中小火慢慢炒熟，使其表面微微变黄。这样可以使糍粑更加有嚼劲。
6. 炒熟后的糍粑块放入一个大碗中，撒上细砂糖，然后放入艾叶，轻轻拌匀。
7. 糍粑可以直接食用。
艾叶糍粑是在糍粑的基础上加入艾叶制作而成的糍粑。艾叶具有独特的香味，能够增加糍粑的口感与风味。其制作方法和普通糍粑相同，只是在最后加入艾叶拌匀即可。