海棠果是一种常见的水果,可以直接食用,也可以制作成罐头保存。另外,海棠果罐头最好在封口后放置一段时间,让果实入味,更加美味可口。
海棠果是一种常见的水果,可以直接食用,也可以制作成罐头保存。以下是海棠果罐头的制作方法:
材料:
- 海棠果 500克
- 红糖 150克
- 水 500毫升
- 柠檬片 2片
步骤:
1. 将海棠果洗净,去除果核,备用。
2. 取一个锅,加入水和红糖,搅拌均匀煮沸。
3. 将海棠果和柠檬片加入锅中,煮沸后转小火慢炖约15分钟,让果实入味。
4. 将煮好的海棠果和糖浆一起倒入罐子中,盖好盖子放凉。
5. 将制作好的海棠果罐头存放在阴凉干燥处,放置一个星期以上进行发酵,口感更佳。
温馨提示:制作海棠果罐头时,可以根据个人口味调整糖的用量,增加或减少柠檬片的数量,使其更符合个人喜好。另外,海棠果罐头最好在封口后放置一段时间,让果实入味,更加美味可口。