芫荽可以用于烹饪、制作调味品或作为装饰品。加入适量的芫荽可以提升菜肴的香气和口感。例如，凉拌黄瓜、凉拌豆腐等。
芫荽（又称香菜）可以用于烹饪、制作调味品或作为装饰品。以下是一些常见的芫荽吃法：
1. 烹饪：将芫荽切碎或切细作为烹饪中的调料，可以用于炒菜、煮汤、炖肉等各种菜肴。加入适量的芫荽可以提升菜肴的香气和口感。
2. 色拉：芫荽是许多色拉的常见配料，可以将芫荽的叶子和嫩茎切碎撒在色拉上，增加清新的香味和口感。
3. 凉拌：将芫荽叶子切碎后加入凉拌菜中，可以提供独特的清香味。例如，凉拌黄瓜、凉拌豆腐等。
4. 搭配海鲜：芫荽与海鲜