锅中加入油，烧热后放入蒜末煸炒，然后加入豆角和肉丝继续炒至熟透，最后加入盐、鸡精和少许生抽翻炒均匀即可。将排骨煮水去血水，捞出备用。锅中加入油，烧热后放入葱姜蒜炒香，然后加入排骨煸炒至表面变色。然后放入炖盅中，加入适量的清水，加入葱姜和其他配料如蘑菇、冬瓜等，上锅蒸煮1-2小时，最后加入盐和鸡精调味即可。
白豆角有许多种吃法，以下是一些常见的家常做法：
1. 白豆角炒肉丝：将白豆角切成长段，肉切成丝。锅中加入油，烧热后放入蒜末煸炒，然后加入豆角和肉丝继续炒至熟透，最后加入盐、鸡精和少许生抽翻炒均匀即可。
2. 白豆角炒虾仁：将白豆角切成段状，虾仁剁成泥状。锅中加入油，烧热后放入蒜末和虾仁煸炒至熟，然后加入豆角继续翻炒，最后加入盐、鸡精和些许酱油调味即可。
3. 白豆角炖排骨：将白豆角切成段状，排骨剁成小块。将排骨煮水去血水，捞出备用。锅中加入油，烧热后放入葱姜蒜炒香，然后加入排骨煸炒至表面变色。加入适量的水，烧开后加入豆角，调入适量的盐、鸡精和料酒，小火慢炖1-2小时，直到豆角煮烂，最后加入胡椒粉调味即可。
4. 白豆角炒鸡蛋：将白豆角切成小段，鸡蛋打散备用。锅中加入油，烧热后放入白豆角翻炒片刻，然后加入鸡蛋液炒匀，最后加入盐、鸡精和葱花调味即可。
5. 白豆角煮汤：将白豆角切成段状，加入清水煮开后焯水去腥。然后放入炖盅中，加入适量的清水，加入葱姜和其他配料如蘑菇、冬瓜等，上锅蒸煮1-2小时，最后加入盐和鸡精调味即可。
这些是一些常见的白豆角做法，你可以根据个人口味的喜好进行调整和创新。