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汤圆玉米羹的家常做法(汤圆玉米羹的家常做法大全)

时间:2023-10-17 作者: 小编 阅读量: 1 栏目名: 美食菜谱 文档下载

捞出并用冷水冲洗以防粘连。提示:1.可根据个人口味调整蔬菜种类和数量。希望以上的家常做法能够帮助到你,享受美味的汤圆玉米羹!

汤圆玉米羹是一道简单而美味的家常汤品,下面是汤圆玉米羹的家常做法:

材料:

- 汤圆:150克

- 玉米粒:100克

- 煮熟的鸡肉丝:50克

- 蔬菜丁(例如胡萝卜,豌豆,菜花等):适量

- 高汤或鸡肉清汤:800毫升

- 盐:适量

- 香葱末:适量

- 鸡精:适量

步骤:

1. 把玉米粒放入水中煮熟,然后捞出备用。

2. 在一锅开水中煮沸,然后加入汤圆煮熟。捞出并用冷水冲洗以防粘连。

3. 在另一锅中加入高汤或鸡肉清汤煮沸。

4. 加入蔬菜丁和煮熟的鸡肉丝,继续煮煮5分钟左右,直到蔬菜变软。

5. 加入玉米粒和汤圆,继续煮煮5分钟左右。

6. 根据个人口味,加入适量的盐和鸡精调味。

7. 装碗时,撒上香葱末即可享用。

提示:

1. 可根据个人口味调整蔬菜种类和数量。

2. 还可以加入其他调料如姜末等增加风味。

3. 汤圆煮熟后应及时用冷水冲洗,以防止粘连。

4. 高汤或鸡肉清汤可以提升汤的口感和鲜味。如没有高汤或鸡肉清汤,也可以用水代替。

希望以上的家常做法能够帮助到你,享受美味的汤圆玉米羹!