要挑选椰子新鲜肉多的，可以依照以下几个步骤进行：1.摇晃：将椰子拿在手中，轻轻地摇晃它。如果椰子里面的水声音清脆、响亮，那么说明椰子是新鲜的。如果外壳完整，没有任何明显的破损，那么椰子更有可能是新鲜的。如果外壳表面光滑、坚硬且比较重，那么可能里面的肉比较丰满。通过以上步骤，可以较为准确地挑选到椰子新鲜肉多的。
要挑选椰子新鲜肉多的，可以依照以下几个步骤进行：
1. 摇晃：将椰子拿在手中，轻轻地摇晃它。如果椰子里面的水声音清脆、响亮，那么说明椰子是新鲜的。
2. 观察外壳：检查椰子的外壳是否有裂纹或者明显的损坏。如果外壳完整，没有任何明显的破损，那么椰子更有可能是新鲜的。
3. 触摸外壳：用手轻轻触摸椰子的外壳。如果外壳表面光滑、坚硬且比较重，那么可能里面的肉比较丰满。
4. 闻气味：嗅一下椰子的底部孔洞，如果有清新、淡淡的椰香味，那么这个椰子的肉应该还是新鲜的。
5. 观察底部：翻转椰子，观察底部的孔洞，如果孔洞没有开始发霉或变黑，那么很可能椰子是新鲜的。
通过以上步骤，可以较为准确地挑选到椰子新鲜肉多的。