一般来说,鸡肝在开水中煮3-5分钟即可熟透,具体的时间取决于鸡肝的大小和个人偏好。煮太长时间可能会导致鸡肝过熟变硬,所以需要根据实际情况进行掌握。煮熟后,鸡肝应该呈现出浅粉红色,质地饱满而嫩滑。 一般来说,鸡肝在开水中煮3-5分钟即可熟透,具体的时间取决于鸡肝的大小和个人偏好。煮太长时间可能会导致鸡肝过熟变硬,所以需要根据实际情况进行掌握。煮熟后,鸡肝应该呈现出浅粉红色,质地饱满而嫩滑。