瘦肉淮山汤是一道健康美味的汤品，下面是制作瘦肉淮山汤的步骤：所需材料：-瘦肉：250克-淮山：200克-红枣：5-6颗-枸杞：适量-姜片：3片-盐：适量-清水：适量步骤：1.将瘦肉切成大块，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。瘦肉淮山汤煮好后，可以根据个人口味调整盐的用量。
瘦肉淮山汤是一道健康美味的汤品，下面是制作瘦肉淮山汤的步骤：
所需材料：
- 瘦肉：250克
- 淮山：200克
- 红枣：5-6颗
- 枸杞：适量
- 姜片：3片
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
1. 将瘦肉切成大块，放入沸水中焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。
2. 淮山去皮，切块备用。
3. 红枣洗净。
4. 在锅中加入足够的清水，大火烧沸后加入瘦肉，淮山，红枣和姜片。
5. 将火调至中小火，煮约1-1.5小时，直到瘦肉和淮山变得软烂。
6. 最后加入适量的盐和枸杞，再煮5分钟即可关火。
瘦肉淮山汤煮好后，可以根据个人口味调整盐的用量。这道汤非常适合秋冬季节食用，具有滋养脾胃、补肾益精的作用。