2.在一个大碗中,将软化的黄油和砂糖混合在一起,搅拌至光滑。椰奶糖蛋糕制作完成!
要制作椰奶糖蛋糕,您需要以下材料:
- 150克椰奶糖
- 250克面粉
- 150克黄油(软化)
- 150克砂糖
- 3个鸡蛋
- 1茶匙香草精
以下是制作椰奶糖蛋糕的步骤:
1. 预热烤箱至180°C。
2. 在一个大碗中,将软化的黄油和砂糖混合在一起,搅拌至光滑。
3. 逐个添加鸡蛋,在每个蛋液完全融合之前搅拌均匀。
4. 添加香草精,搅拌均匀。
5. 逐渐加入面粉,搅拌至面糊均匀。
6. 将椰奶糖切成小块,加入面糊中,轻轻搅拌均匀。
7. 将面糊倒入预先涂油的蛋糕模具中。
8. 将蛋糕模放入预热的烤箱中,烘烤约30-35分钟,或直到蛋糕表面呈金黄色且用牙签插入蛋糕中心后取出不粘附任何面糊。
9. 将蛋糕从烤箱中取出,放在冷却架上完全冷却。
10. 如果愿意,可以在蛋糕上撒上少量椰奶糖碎片或椰丝作为装饰。
椰奶糖蛋糕制作完成!享用吧!