腌咸蒜就光放盐就行了吗（腌制咸蒜放水吗）

腌制咸蒜除了放盐外，一般还需要加入其他调味料，如生姜、辣椒、醋、糖等，以增加风味。腌制过程中也需要加水，以确保盐和调味料均匀分布，并使蒜头变软。腌咸蒜的具体做法可以根据个人口味和喜好进行调整。

腌制咸蒜除了放盐外，一般还需要加入其他调味料，如生姜、辣椒、醋、糖等，以增加风味。腌制过程中也需要加水，以确保盐和调味料均匀分布，并使蒜头变软。腌咸蒜的具体做法可以根据个人口味和喜好进行调整。