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核桃红糖枣糕(红枣核桃糕的做法自制 不加糖)

时间:2023-09-05 作者: 小编 阅读量: 15 栏目名: 美食菜谱 文档下载

材料:-200克核桃仁-200克红枣-150克糯米粉-150克红糖-适量水步骤:1.将核桃仁放入烤箱中以180摄氏度烤10分钟,然后取出放凉。-可在糕点表面撒上一些糯米粉或者核桃碎,增加口感。

材料:

- 200克核桃仁

- 200克红枣

- 150克糯米粉

- 150克红糖

- 适量水

步骤:

1. 将核桃仁放入烤箱中以180摄氏度烤10分钟,然后取出放凉。

2. 将红枣去核并切成小块。

3. 将核桃仁放入搅拌机中打碎成粗粒。

4. 将红糖倒入一碗中,加入适量的水,搅拌均匀融化。

5. 将红糖水倒入另一个碗中,加入糯米粉,搅拌均匀成糊状。

6. 将核桃仁和红枣块加入糯米粉糊中,搅拌均匀。

7. 将糊状的混合物倒入蒸锅中,用中火蒸20-30分钟,或者至熟糯。

8. 取出待凉后切成小块即可享用。

提示:

- 可根据个人口味调整红糖的用量,如果喜欢更甜一些可以增加糖的量。

- 如果喜欢更松软的口感,可以多加一点水来调整糊状混合物的浓稠度。

- 可在糕点表面撒上一些糯米粉或者核桃碎,增加口感。