材料:-紫薯粉2杯-清水4杯-糖适量步骤:1.将紫薯去皮,切成小块。-冷却后的紫薯粉可以冷藏保存,或者放入密封袋中冷冻保存,避免变质。
材料:
- 紫薯粉2杯
- 清水4杯
- 糖适量(可根据个人口味调整)
步骤:
1. 将紫薯去皮,切成小块。
2. 将紫薯放入蒸锅中蒸熟,直到变软。
3. 将蒸熟的紫薯放入搅拌机中,加入一杯清水,搅拌直至成为均匀的泥状物。
4. 将紫薯泥过滤筛网中,将汁液和渣滓分离。
5. 将过滤后的紫薯汁慢慢加入另外3杯清水,搅拌均匀。
6. 将混合好的紫薯汁倒入锅中,加热至沸腾。
7. 在紫薯汁中慢慢加入糖,根据个人口味调整甜度。
8. 将煮沸的紫薯汁倒入模具中,静置冷却。
9. 取出冷却后的紫薯粉,切成适当大小的块状即可食用。
小贴士:
- 可以根据个人口味,在紫薯粉中加入适量的奶粉或椰浆粉调味。
- 冷却后的紫薯粉可以冷藏保存,或者放入密封袋中冷冻保存,避免变质。