美食菜谱最新更新
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咸蛋黄焗虾仁 咸蛋黄焗虾仁的做法窍门
5.烤箱预热至200摄氏度,将烤盘放入烤箱中,烤10分钟。取出后撒上葱花和香菜即可享用。...
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焖什锦野鸭(什么闷鸭子好吃)
焖什锦野鸭是一道美味的传统菜肴,下面是一种做法:材料:-1只野鸭-适量生姜-适量葱-适量料酒-适量盐-适量糖-适量酱油-适量料酒-适量花椒-适量八角-适量香叶步骤:1.将野鸭处理干净后,剁成块状。焯水的目的是去除鸭肉的腥味。这样做出来的焖什锦野鸭肉质鲜嫩,口感香醇,美味可口。...
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茼蒿炒墨鱼做法窍门(茼蒿炒墨鱼仔)
小窍门:1.炒墨鱼仔的时间不要过长,以免过度煮熟导致口感变硬。茼蒿炒墨鱼仔是一道又鲜美又健康的家常菜,可以作为主菜或者配菜,相信会受到大家的喜爱。...
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脆皮金瓜筒 如何做金瓜
要做脆皮金瓜筒,首先需要准备以下材料:-金瓜:1个-面粉:适量-水:适量-盐:适量-植物油:适量-蜂蜜:适量(可选)接下来,按照以下步骤来做金瓜筒:1.将金瓜去皮,切成长条形的薄片。尽量使切片的厚度均匀,方便烹饪时的熟度一致。面粉和水的比例约为1:1,适量的盐可根据个人口味进行调整。炸至金瓜薄片变脆并呈金黄色即可捞出。现在脆皮金瓜筒就做好了!可以作为开胃菜或零食食用。...
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糖醋橘子藕片 糖醋橘瓣藕片
这道糖醋橘子藕片口感酥脆,酸甜可口,是一道下饭菜肴。如果您喜欢更健康的选择,您也可以选择将藕片煮熟后直接和糖醋汁拌在一起,而不是炸制。...
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农村大碗菜制作方法 农村大碗菜制作方法大全
农村大碗菜制作方法大全:1.土豆炖肉-准备食材:土豆、猪肉块、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽。-倒入适量料酒炒散。-将带鱼处理干净后切段,用盐和料酒腌制10分钟。-加入腌制好的鱼段煎炸至两面金黄。-加入适量郫县豆瓣酱调味,炒匀即可。-将鱼处理干净后,斩成块状。-将鱼块用盐、糖、酱油腌制半小时。这只是一些农村大碗菜的制作方法,实际上还有很多其他的做法,可以根据自己的口味和食材的情况进行调整。...
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腌制腊肉要先清洗吗 腌腊肉需要先洗肉吗
因为清洗肉会带走肉表面的盐分,而腌制腊肉的目的就是利用盐来腌制肉,增加肉的保质期和风味。所以在腌制腊肉之前,一般建议只需将肉表面的大块杂质清除即可。如果有需要,可以用清洁的湿布轻轻擦拭肉表面,但不要用水冲洗肉。然后,将盐和其他调味料均匀涂抹到肉表面,进行腌制即可。...
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做汉堡所用的材料和步骤 制作汉堡必不可少的材料
将绞肉放入碗中,加入适量的盐和胡椒粉,用筷子或手搅拌均匀,使调味品均匀分布在肉中。将肉分成适当大小的块状,用手捏成饼状。将汉堡包面包一分为二,在内侧涂抹适量的番茄酱、芥末酱和蛋黄酱。将煎好的汉堡饼放在之前准备好的材料上。如果喜欢乳酪味道,可以在汉堡饼的上面放一片奶油芝士。将上层面包放在顶部,按下以使汉堡包完整。可以将整个汉堡包放入烤箱预热5分钟以使其更温暖,也可以直接食用冷汉堡。...
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香婆豆腐(香婆豆腐怎么做好吃)
香婆豆腐是一道具有浓郁川菜风味的经典菜肴。这样做出的香婆豆腐口感鲜嫩,味道辣香可口。你也可以根据个人口味的偏好调整配料的用量。...
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爆炒虾的家常做法步骤 爆炒虾的家常做法窍门
爆炒虾的家常做法步骤:1.虾处理:将虾剥壳去除虾线,清洗干净后沥干水分备用。爆炒虾的家常做法窍门:1.选择新鲜的虾:新鲜的虾肉质鲜嫩,口感更佳。...
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香菇蚝油芥蓝(香菇芥兰的做法大全)
材料:-香菇:200克-芥蓝:300克-蚝油:2汤匙-大蒜:3瓣,切碎-酱油:1汤匙-食用油:适量-盐:适量-胡椒粉:适量步骤:1.首先,准备材料。将香菇洗净切片,芥蓝洗净切段备用。-翻炒芥蓝的时间不要过长,以保持嫩绿的颜色和口感。...
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猪肘子做扣肉的步骤(猪肘扣肉的做法)
6.取一小碗红曲米,加入足够的水浸泡30分钟,然后将红曲米水倒入锅中,加入适量的白糖、适量的酱油、盐、八角和桂皮,并加入适量的清水。...
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苦瓜酿肉汤 苦瓜酿肉汤要煮多久
苦瓜酿肉汤煮的时间因个人口感和食材的差异而有所不同,但一般来说,煮20-30分钟即可。当苦瓜变软时,意味着熟透,肉汤也会更加鲜美。可以根据自己的喜好调整煮的时间,以确保苦瓜和肉的口感都适中。...
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蚝油肉丝焖淮山 蚝油肉丝是什么肉
蚝油肉丝是一道传统的中式菜肴,其中的肉丝通常使用猪肉作为主要材料。猪肉经过切成细丝后,再加入蚝油、调味料以及其他食材翻炒或焖煮而成。蚝油肉丝口感鲜嫩,味道醇香,是一道颇受欢迎的中式家常菜。...
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荠菜豆腐羹做法步骤(荠菜豆腐羹汤怎么做)
5.煮开清汤或高汤,加入葱末、姜末、蒜末,再加入干贝,煮5分钟。...
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黑木耳肉饼做法步骤 黑木耳蒸肉饼的功效
4.将肉末放入蒸碗中,用勺子或手指轻轻压平。...
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什锦角瓜炒鸡蛋步骤 炒角瓜鸡蛋做法
炒角瓜鸡蛋是一道简单又美味的家常菜。下面是制作什锦角瓜炒鸡蛋的步骤:材料:-角瓜:1根-鸡蛋:2个-葱花:适量-生抽:适量-盐:适量-食用油:适量步骤:1.将角瓜洗净切成薄片。鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。炒至角瓜变软时加入少许盐,继续炒匀。...
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奥尔良鸡肉卷的饼怎么做(奥尔良鸡肉卷吃了会胖吗)
食物本身并不会直接导致体重增加,而是与日常的饮食习惯、运动量等因素相互作用。如果合理控制卷饼的食用量,并配合均衡的营养饮食和适度的运动,是不会导致明显的体重增加的。但是,过量食用高热量、高脂肪食物可能导致体重增加。所以,在饮食上要注意控制卡路里摄入量,并注意膳食平衡。...
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麻糖是什么(麻糖是什么时候吃的)
麻糖是一种由芝麻、花生、糖浆等制成的固体糖果。麻糖可以作为零食食用,也可以作为糖果或甜品的配料使用。由于其高热量和糖分含量较高,建议适量食用。麻糖一般可以全年购买,没有特定的食用时段限制。有些人喜欢在健身前后或者工作疲劳时食用,以增加能量或提神。麻糖也常常作为节日期间的糖果之一,如过年期间的糖果盘中常含有麻糖。总之,麻糖的食用时间没有具体的限制,取决于个人的喜好和需求。...
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九转大肠怎么做好(九转大肠怎么做好吃视频)
5.取出大肠,切成约1厘米左右的小段备用。...
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猪皮冻的蒸制方法(猪皮冻的蒸制方法窍门)
它以猪皮熬制出的胶质为主要成分,口感滑嫩,味道鲜美。...
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黑芝麻熟丸的制作方法(黑芝麻熟丸的制作方法窍门)
制作黑芝麻熟丸的方法如下:1.准备材料:黑芝麻、白糖、芝麻油、糯米粉。...
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纯牛奶和鲜牛奶有什么区别(牛奶与牛乳的区别)
纯牛奶和鲜牛奶都是指从乳牛中提取的牛奶,但两者之间有一些区别。然而,由于加热杀菌过程可能导致维生素和某些营养成分的部分损失,纯牛奶中的维生素含量可能略低于鲜牛奶。而鲜牛奶由于未经加热处理,容易腐败,保鲜期较短,需要及时冷藏并尽快食用。牛奶与牛乳则主要是指在中国乃至其他语境下对两者的不同称呼。...
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红肠炒大辣椒步骤 红肠炒尖椒的做法窍门
红肠炒大辣椒的步骤如下:材料:-红肠-大辣椒-葱姜蒜-盐-生抽-料酒-鸡精步骤:1.准备好食材,将红肠切成片状,大辣椒切成段状,葱姜蒜切末备用。...
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怎么炸带鱼段 怎么炸带鱼段好吃
炸带鱼段是一种常见的美味烹饪方式,以下是一种简单的炸带鱼段的做法:材料:-带鱼段-盐-黑胡椒粉-面粉-鸡蛋-油步骤:1.将带鱼段冲洗干净,用厨房纸巾轻轻擦干水分。这样炸出来的带鱼段外酥内嫩,非常美味可口。食用时可以搭配米饭或者面条,或者直接当做小吃享用。...
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蒜泥白肉怎么做好吃(蒜泥白肉怎么做好吃又简单)
蒜泥白肉是一道非常经典的川菜,下面是一种简单又好吃的做法:材料:-猪肉白肉-大蒜-料酒-酱油-醋-辣椒油-葱花-香菜(可选)步骤:1.将猪肉白肉切成块状,放入开水中焯水,去除血水和杂质。在一个碗中加入适量的料酒和酱油,腌制10-15分钟,让肉片入味。这种蒜泥白肉简单易做,口味鲜美,蒜香浓郁。可以作为一道凉菜或主食。...
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做家常土豆丝的具体步骤(家庭土豆丝做法)
家常土豆丝是一道非常受欢迎的家常菜肴,以下是具体的步骤:1.准备食材:你需要2到3个中等大小的土豆,一小段姜,适量的葱和蒜瓣。土豆片去掉不均匀的边缘,然后切成长度约为5-7厘米,宽度为细长均匀的薄片。尽量在食用前即刻食用家常土豆丝,土豆会随着时间的推移而变得褐色。希望你能享受做家常土豆丝的过程并且喜欢它的味道!...
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炼制猪油的做法步骤(怎样炼制猪油?)
炼制猪油的步骤如下:1.准备猪肥:选择肥瘦适中、带有一定肥肉的猪肥,最好是猪腹部或猪后腿的肥肉。-炼制猪油时必须将所有的水分蒸发掉,否则容易变质。...
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油封鸭腿教程(油封鸭腿介绍)
油封鸭腿是一道传统的中式菜肴,它以鸭腿为主要材料,并通过油封的方式进行加工,使得鸭腿保持鲜嫩多汁的口感,并具有特殊的香味。油封鸭腿具有外焦里嫩的口感,肉质鲜美,风味独特。无论是家庭聚餐还是宴会款待,油封鸭腿都是一道受欢迎的美食之选。...
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酥带鱼的做法步骤 酥带鱼的做法最正宗的做法
酥带鱼是一道非常美味的传统菜品,在中国的南方地区非常受欢迎。用一些生姜片和一些料酒腌制15分钟,这样可以去腥。酥带鱼的最正宗做法就是这样的。你可以根据个人口味调整调料和炸的时间,希望你能够成功制作出美味的酥带鱼!...
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海带怎么洗才洗净(海带怎么洗才洗净的快)
海带是一种海洋植物,通常在食品加工中需要先对其进行清洗,以去除沙粒、海藻和杂质。通过以上步骤,你可以迅速而彻底地清洗海带并去除杂质、沙粒,以确保其干净卫生。...
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2016北京中央电视塔旋转餐厅美食节全年安排
2016年北京中央电视塔旋转餐厅美食节的全年安排如下:1月:冬日暖心美食节,提供温暖的冬季美食2月:情人节特别套餐,提供浪漫的情人节晚餐3月:春季健康美食节,提供新鲜的春季蔬果美食4月:清明节特色礼单,提供传统的清明节美食5月:五一劳动节特别套餐,提供丰盛的劳动节晚餐6月:端午节特色礼单,提供传统的端午节美食7月:夏日清凉美食节,提供清爽的夏季冰品美食8月:七夕情人节特别套餐,提供浪漫的七夕晚餐9...
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菊花枸杞柠檬茶步骤(菊花柠檬枸杞茶的泡法)
-泡花茶时水温不宜过高,避免破坏花草茶的营养成分和香气。...
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享受风景好心情短语(享受风景好心情短语图片)
2.沉浸在大自然的怀抱中。(抱歉,无法添加图片。...
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猪肉炖蕨菜步骤 蕨菜和猪肉能同吃吗
猪肉炖蕨菜的步骤如下:1.准备材料:猪肉适量,蕨菜适量,葱姜蒜适量,料酒适量,生抽适量,盐适量,白胡椒粉适量,食用油适量。至于蕨菜和猪肉能否一起食用,一般来说是可以的。猪肉和蕨菜都是常见的食材,味道相互搭配也比较好。不过,如果有特定的健康问题或饮食禁忌,建议咨询医生或营养师的意见。...
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豆芽猪肉饭步骤 猪肉豆芽菜的做法
豆芽猪肉饭的制作步骤如下:1.准备食材:新鲜的豆芽和猪肉,根据个人口味可选择瘦肉或肥肉。...
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干锅杏鲍菇步骤 干锅杏鲍菇热量高吗
干锅杏鲍菇制作步骤:1.准备材料:杏鲍菇、青椒、干辣椒、姜蒜等。一般来说,杏鲍菇热量较低,适合减肥或控制热量摄入的人食用。但如果在烹饪中加入了较多的油脂或辣椒等高热量食材,则热量会增加。因此,在制作干锅杏鲍菇时,可以适量控制使用的油和调料量,选择健康低热量的烹饪方法,以降低热量摄入。...
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牛肉要怎么腌炒出来才又滑又嫩 牛肉要怎么腌炒出来才又滑又嫩还嫩
将腌制时间控制在半小时到一个小时之间,过长时间腌制会导致肉质变硬。然后将腌制好的牛肉倒入锅中翻炒,炒至变色即可。最好是先用大火快炒,再改用中小火慢炒,这样牛肉会更加嫩滑。通过以上步骤腌制和炒制牛肉,可以保证牛肉口感滑嫩,肉质鲜美。...
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海带肉丝汤的做法(海带肉丝汤的做法步骤)
将瘦肉切成丝,用生粉、料酒和盐腌制片刻。希望这个做法能够帮到你,祝你做菜成功!...
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金华火腿炒蒜苗的做法步骤 金华火腿炒蒜苗怎么做好吃
金华火腿炒蒜苗的做法步骤如下:材料:-金华火腿100克-蒜苗200克-大蒜2瓣-生姜1小块-食用油适量-盐适量-生抽适量步骤:1.准备好所有的食材。将金华火腿切成片状,蒜苗切成2-3厘米长的段,大蒜和生姜切末备用。...